Las abejas de aflexio
En nuestra oficina de Karlsruhe vive una colonia de abejas. No es un proyecto decorativo ni una estrategia de lavado de imagen. Es una colmena real con abejas reales, miel real y un trabajo de mantenimiento real. Y como parece que una colonia no es suficiente, ya estamos preparando la segunda.
Contamos con el apoyo experto de: Marc de BieVital de Karlsruhe. Él apuesta por la apicultura regenerativa, es decir, una apicultura que fortalece el ecosistema en lugar de explotarlo. La sostenibilidad no como una fachada, sino como un proceso. Como es bien sabido, esto nos gusta bastante.
Y entonces apareció la deformación profesional
No se nos puede poner delante de una colmena sin que empecemos a hablar de planificación. Lo sentimos. Pero juzgad vosotros mismos:
Planificación de la demanda: Las abejas no recolectan lo que se necesita hoy, sino lo que se necesitará dentro de seis meses. Planifican el invierno en pleno verano. Basándose en datos históricos, condiciones ambientales y el tamaño de la colonia. ¿Os suena? Exacto, es una previsión. Solo que sin discusiones basadas en corazonadas en la reunión mensual.
Planificación integrada: La danza de la abeja es, básicamente, la reunión de S&OP más antigua del mundo. Una recolectora regresa y comunica la dirección, la distancia y la calidad de la fuente de alimento: de forma breve, precisa y sin una presentación de 40 diapositivas. El resto de la colonia ajusta su capacidad en consecuencia. Consenso en menos de un minuto. Estamos trabajando en ello.
Stock de seguridad: La miel es el colchón para los tiempos difíciles. Pero la colmena tiene un espacio limitado y cada panal cuesta cera, energía y tiempo de trabajo. Por tanto: suficiente stock para garantizar el suministro, pero no más. Gestión de inventario bajo estrictas restricciones de capacidad. Quien haya optimizado alguna vez stocks de seguridad sabe lo difícil que es encontrar ese equilibrio.
Planificación de la capacidad: Las abejas cambian de trabajo a lo largo de su vida: abeja limpiadora, nodriza, constructora, recolectora. Y si las necesidades de la colonia cambian, se replanifica. Asignación flexible de recursos en lugar de perfiles de rol rígidos. Rompiendo hábitos, por así decirlo.
Planificación ecológica: En la colmena no hay residuos. La cera se reutiliza, el propóleo se convierte en material de construcción, nada se desecha porque "ya no está en el surtido". Es exactamente la mentalidad que seguimos en nuestra planificación ecológica: evitar el desperdicio y mantener los recursos en un ciclo cerrado.
¿Y la reina? No es la jefa. Ella pone huevos, ese es su trabajo. Las decisiones se toman de forma descentralizada en la colonia. Miles de informaciones individuales dan como resultado algo que ninguna abeja por sí sola podría abarcar. Una autoorganización que funciona porque los flujos de información son los adecuados. Eso también lo hemos tomado como referencia.
Lo que sucede ahora
La segunda colmena está en marcha y ya tenemos nuestra propia miel aflexio. No, nuestras abejas no tienen acceso al sistema. Pero su planificación funciona de forma sospechosamente fluida.
Si queréis saber qué significa realmente la apicultura regenerativa, echad un vistazo a lo que hace Marc. Y si queréis que la planificación de vuestra cadena de suministro sea tan estable como una colonia de abejas bien organizada: ya sabéis dónde encontrarnos.
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